JA山形農工連・お知らせ・最新情報

JA山形農工連のお知らせと最新情報をお届けいたします。

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酒田市新田産業奨励賞

私達はこのたび、酒田市新田産業奨励賞を受賞させていただきました!
酒田市の産業振興に貢献し、他の模範となる団体を表彰するものです。

転作作物の利用拡大と付加価値づくりに取り組み、地産地消の米・大豆の消費
拡大や地域特産物の付加価値増産に寄与する製品開発に力を注いだこと。
平成21年度農商工等連携促進法の認定を受けて開発販売した「絶品とび魚だし」、
おばこ梅を活用した「梅酢」や庄内柿を原料とした「柿酢」を商品化した取り組みを
評価していただきました。

これを励みに、今後更なる貢献ができるよう努力していきます。
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第1回酒田シティーハーフマラソン!

11月4日に開催された第1回酒田シティーハーフマラソンにぎわいブースに
参加させていただきました!

酒田シティーハーフマラソン大会は、例年市内で開催し、いずれも1000人以上が
出場してきた酒田砂丘マラソン大会(7月)と茂木杯ハーフマラソン(11月)を統合し、
規模を拡大した新しい大会です!愛称は「つや姫マラソン」

ハーフマラソンのほか、10、5キロと中学生対象の3キロ、小学生対象の1キロの
コースが設定されており、気軽に参加することができます。

しかし、勝負に燃える方々は多い!
最後まで力を振り絞った走りを見せます! がんばれー!

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私達が参加させていただいたのはマラソンではなく、同時に開催された
農産物や軽食などの販売を行い、大会を盛り上げるにぎわいブースです。
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風の強い日でしたが、マラソンを終えた選手の方々が商品を買っていってくだ
さいました。県外のお客様に、親戚にもらって商品のことを知っていることを
聞き、本会商品の認知が県外でも広まってきていることを感じることができました。
ご来場いただいたお客様、ご協力いただいた方々、ありがとうございました!

マルノー「酒粕仕立あまざけ」

この6月より、当会では、食の多様化・健康志向に応えた商品として、
「米麹」を使った「あまざけ」とはまた一味違った「酒粕」を使った
「あまざけ」を販売します!

米どころ庄内の造り酒屋の板粕を100%使った「酒粕仕立ストレート
タイプあまざけ」です。吟醸酒粕の芳醇な香りと上品な甘み、素材の
良さを存分に活かした贅沢な味わいをお楽しみください。

原材料は、酒粕と味の調整に使用した砂糖のみの、ノンアルコール
飲料です。「プレーン」と「ゆず風味」の2タイプの味を用意しました!

      プレーン            ゆず風味
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酒粕は、ビタミンB群、ブドウ糖、アミノ酸を豊富に含んでいます。
そのまま飲む以外にも、暑い日には牛乳で割ったり、寒い日は生姜を
入れて温めるなど、自分なりにアレンジして味わうこともできます。

酒粕の効用は疲労回復、夏バテ予防に効果があり、俳句では夏の季語に
なっています。また、肌の保水量が増加するなど、熱中症対策にもお勧めです!

内容量は180g、価格は180円(税込)です。

塩麹のお買い求めは!

今、話題の塩麹。
本会では3月から発売を開始しております!

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内容量140g、値段は税込420円です。本会ネットショップ、
おいしい山形プラザネットショップでお買い求めいただけます。

FOODEX JAPAN 2012

3月6日~9日、幕張メッセで開催された
「FOODEX JAPAN 2012」に参加させていただきました!
「FOODEX JAPAN」とは、アジア最大級の食品・飲料専門展示会です。
出展国は60ヵ国以上、出展者数は2000社以上!
出展者・来場者双方のビジネス拡大に絶好の場なのです。

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今回は絶品とび魚だしめんつゆ、柿酢、梅酢、ラ・フランス酢、
そして今話題の塩麹を紹介させていただきました!

今回は農商工連携事業の関係で、東北公益文科大学
「とび魚だしプロジェクト」の学生さんも応援に駆けつけてくださいました!

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絶品とび魚めんつゆをアピール!
実際にとび魚の漁、めんつゆの製造現場を見てきた彼らの言葉には
力があります!!活気があり、すばらしいPRとすることができました。
ご来場いただいたお客様、ご協力いただいた方々、ありがとうございました!


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